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Les meilleures recettes de foie gras

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes de foie gras propose 100 recettes allant des classiques terrines aux plus originales sucettes de foie gras. Le chef Jean-Charles Karmann partage son savoir-faire et ses secrets pour sublimer ce produit emblématique de la gastronomie française. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de recettes de foie gras propose 100 recettes allant des classiques terrines aux plus originales sucettes de foie gras. Le chef Jean-Charles Karmann partage son savoir-faire et ses secrets pour sublimer ce produit emblématique de la gastronomie française. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les Meilleures recettes de foie gras
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
26.1 x 18.5 x 1.8 cm
Poids
812
ISBN-13
9782732477022

Auteur

Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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