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Les éclairs

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Christophe Adam, grand chef pâtissier, dévoile dans cet ouvrage ses secrets pour réaliser des éclairs aussi beaux que délicieux. Pas à pas, il guide le lecteur dans la confection de ces pâtisseries emblématiques, en partageant astuces et recettes. Un incontournable pour les amateurs de pâtisserie en quête de perfection. Afficher moinsAfficher plus

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Christophe Adam, grand chef pâtissier, dévoile dans cet ouvrage ses secrets pour réaliser des éclairs aussi beaux que délicieux. Pas à pas, il guide le lecteur dans la confection de ces pâtisseries emblématiques, en partageant astuces et recettes. Un incontournable pour les amateurs de pâtisserie en quête de perfection. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les Eclairs
Format
Broché
Publication
01 janvier 2015
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
208
Taille
26.2 x 19.7 x 1.9 cm
Poids
908
ISBN-13
9782732470436

Auteur

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