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alexandre gauthier, cuisinier

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre dévoile comment Alexandre Gauthier parvient à retranscrire dans sa cuisine le patrimoine visuel qu'il s'est forgé depuis son enfance dans son village de la Madelaine-sous-Montreuil. Dans son restaurant, Alexandre Gauthier nous donne à voir et à goûter les images intégrées dans son inconscient. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre dévoile comment Alexandre Gauthier parvient à retranscrire dans sa cuisine le patrimoine visuel qu'il s'est forgé depuis son enfance dans son village de la Madelaine-sous-Montreuil. Dans son restaurant, Alexandre Gauthier nous donne à voir et à goûter les images intégrées dans son inconscient. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Alexandre Gauthier, cuisinier: La Grenouillère
Format
Broché
Publication
09 mai 2014
Photographe
Morel, Marie Pierre
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
336
Taille
28.5 x 20.5 x 4 cm
Poids
1690
ISBN-13
9782732464305

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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