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L'encyclopédie du couteau

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le couteau exerce depuis la nuit des temps une fascination sur l'homme. A la fois outil et arme, instrument utilitaire et objet d'art, il est le prolongement naturel de la main à laquelle il confère d'innombrables possibilités comme celles de donner la vie, de soigner, de nourrir, de protéger ou de vêtir. Tombé en désuétude dans l'après Seconde Guerre mondiale, il est réapparu en force depuis une vingtaine d'années. Les modèles qui s'offrent à nous sont nombreux, variés et innovants. L'évolution technique en constante progression a changé bien des données sur le couteau tel que nous le connaissions. L'Encyclopédie du Couteau vous fera non seulement découvrir le monde extraordinaire de la coutellerie moderne, mais vous donnera toutes les clés vous permettant de sélectionner en toute connaissance de cause les couteaux répondant le mieux à votre attente et ceci, qu'ils soient artisanaux ou industriels. Cet ouvrage, le plus complet jamais rédigé sur le sujet, s'adresse à la fois au néophyte, à l'amateur averti, au collectionneur, à l'utilisateur, au professionnel, voire au simple curieux. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Le couteau exerce depuis la nuit des temps une fascination sur l'homme. A la fois outil et arme, instrument utilitaire et objet d'art, il est le prolongement naturel de la main à laquelle il confère d'innombrables possibilités comme celles de donner la vie, de soigner, de nourrir, de protéger ou de vêtir. Tombé en désuétude dans l'après Seconde Guerre mondiale, il est réapparu en force depuis une vingtaine d'années. Les modèles qui s'offrent à nous sont nombreux, variés et innovants. L'évolution technique en constante progression a changé bien des données sur le couteau tel que nous le connaissions. L'Encyclopédie du Couteau vous fera non seulement découvrir le monde extraordinaire de la coutellerie moderne, mais vous donnera toutes les clés vous permettant de sélectionner en toute connaissance de cause les couteaux répondant le mieux à votre attente et ceci, qu'ils soient artisanaux ou industriels. Cet ouvrage, le plus complet jamais rédigé sur le sujet, s'adresse à la fois au néophyte, à l'amateur averti, au collectionneur, à l'utilisateur, au professionnel, voire au simple curieux. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'encyclopédie du couteau
Editeur
Format
Relié
Publication
01 juin 1999
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
189
Taille
29 x 25.3 x 1.9 cm
Poids
1300
ISBN-13
9782726884461
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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