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Balade gourmande au coeur des Hautes-Vallées

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre vous emmène à la découverte des Hautes Vallées, de la Maurienne aux massifs haut-alpins, en passant par le Val de Suse et le Queyras. Vous y trouverez l'histoire, le patrimoine et les productions locales de ces territoires, ainsi que 30 recettes traditionnelles à savourer. L'auteur, Philippe Bardiau, met en lumière le travail des agriculteurs, artisans et restaurateurs qui perpétuent ces savoir-faire et saveurs authentiques. Afficher moinsAfficher plus

Balade gourmande au coeur des Hautes-Vallées

25,00 €
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Le Pitch

Ce livre vous emmène à la découverte des Hautes Vallées, de la Maurienne aux massifs haut-alpins, en passant par le Val de Suse et le Queyras. Vous y trouverez l'histoire, le patrimoine et les productions locales de ces territoires, ainsi que 30 recettes traditionnelles à savourer. L'auteur, Philippe Bardiau, met en lumière le travail des agriculteurs, artisans et restaurateurs qui perpétuent ces savoir-faire et saveurs authentiques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Balade gourmande au coeur des Hautes-Vallées
Editeur
Format
Relié
Publication
30 janvier 2013
Photographies
Blache, Jean-Marc
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
25.8 x 19.5 x 1.8 cm
Poids
794
ISBN-13
9782723492799

Auteur

Livré entre : 1 janvier - 6 janvier
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