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My cookbook: 55 ingrédients, 250 recettes

  • My cookbook: 55 ingrédients, 250 recettes
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Vous avez envie d’une mangue mais ne voyez pas sous quelle forme la servir ? Des invités arrivent à l’improviste et vous n’avez plus que des asperges dans votre bac à légumes ? Vous ne savez pas comment accompagner votre canard ?Fruits, légumes, poissons ou viandes, 55 ingrédients du quotidien sont référencés dans cet ouvrage. Pour chaque produit, vous trouverez toutes les informations indispensables : une multitude de recettes simples et bluffantes, des conseils pour bien le connaître et le choisir, des infos santé, des trucs et astuces pour réussir sa cuisson et le conserver…Fidèles à l’esprit ELLE à table ces 250 recettes vous permettront de donner à vos repas élégance, raffinement et originalité. Vous régalerez votre famille et vos convives avec des plats délicieux et intemporels tels la purée maison, le poulet rôti, les crevettes-mayonnaise ou la tarte aux prunes et vous les étonnerez avec des mélanges subtils et audacieux, à l’image des œufs cocotte asperges-oseille, des alliances inattendues entre saveurs et épices, des mariages sucré-salé surprenants comme les nems d’ananas au tourteau ou la dorade aux figues… Afficher moinsAfficher plus

My cookbook: 55 ingrédients, 250 recettes

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Le Pitch

Vous avez envie d’une mangue mais ne voyez pas sous quelle forme la servir ? Des invités arrivent à l’improviste et vous n’avez plus que des asperges dans votre bac à légumes ? Vous ne savez pas comment accompagner votre canard ?Fruits, légumes, poissons ou viandes, 55 ingrédients du quotidien sont référencés dans cet ouvrage. Pour chaque produit, vous trouverez toutes les informations indispensables : une multitude de recettes simples et bluffantes, des conseils pour bien le connaître et le choisir, des infos santé, des trucs et astuces pour réussir sa cuisson et le conserver…Fidèles à l’esprit ELLE à table ces 250 recettes vous permettront de donner à vos repas élégance, raffinement et originalité. Vous régalerez votre famille et vos convives avec des plats délicieux et intemporels tels la purée maison, le poulet rôti, les crevettes-mayonnaise ou la tarte aux prunes et vous les étonnerez avec des mélanges subtils et audacieux, à l’image des œufs cocotte asperges-oseille, des alliances inattendues entre saveurs et épices, des mariages sucré-salé surprenants comme les nems d’ananas au tourteau ou la dorade aux figues… Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
My cookbook: 55 ingrédients, 250 recettes
Editeur
Glénat
Format
Broché
Publication
26 octobre 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
358
Taille
27 x 19.2 x 2.7 cm
Poids
1426
ISBN-13
9782723485234
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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