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L'oeuf dans tous ses états

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Jacques Bertinier, gourmand et créateur d'emballages de luxe, propose avec complicité un ouvrage dédié à l'oeuf sous toutes ses formes. Accompagné des dessins humoristiques de Michel Bridenne et Alain Dubouillon, l'auteur présente les multiples façons de cuisiner cet ingrédient incontournable. Des recettes classiques aux préparations les plus sophistiquées, en passant par les anecdotes et croyances qui entourent l'oeuf, ce livre est un hommage gourmand à ce met universel. Afficher moinsAfficher plus

L'oeuf dans tous ses états

2,45 €
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Le Pitch

Jacques Bertinier, gourmand et créateur d'emballages de luxe, propose avec complicité un ouvrage dédié à l'oeuf sous toutes ses formes. Accompagné des dessins humoristiques de Michel Bridenne et Alain Dubouillon, l'auteur présente les multiples façons de cuisiner cet ingrédient incontournable. Des recettes classiques aux préparations les plus sophistiquées, en passant par les anecdotes et croyances qui entourent l'oeuf, ce livre est un hommage gourmand à ce met universel. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'Oeuf dans tous ses états
Editeur
Format
Broché
Publication
30 septembre 1998
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
143
Taille
23.5 x 14.8 x 1 cm
Poids
355
ISBN-13
9782723427272
Livré entre : 23 mai - 26 mai
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