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Cuisine de montagne

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes traditionnelles de montagne, accompagnées de conseils pour une présentation soignée de vos plats. Anne Valéry partage son expertise et sa passion pour la cuisine régionale, en mettant en avant les saveurs authentiques des montagnes. Les recettes sont illustrées et faciles à suivre, pour vous permettre de réaliser des plats savoureux et originaux, inspirés des terroirs alpins. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes traditionnelles de montagne, accompagnées de conseils pour une présentation soignée de vos plats. Anne Valéry partage son expertise et sa passion pour la cuisine régionale, en mettant en avant les saveurs authentiques des montagnes. Les recettes sont illustrées et faciles à suivre, pour vous permettre de réaliser des plats savoureux et originaux, inspirés des terroirs alpins. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine de montagne: Recettes et décors de table
Editeur
Format
Broché
Publication
20 février 2006
Illustrations
Rozès, Antoine
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
142
Taille
29 x 24.5 x 1.3 cm
Poids
815
ISBN-13
9782719107690
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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