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A la table du crocodile

Le Pitch
Dans cet ouvrage, l'auteur Emile Jung nous emmène dans l'univers de la gastronomie alsacienne à travers une série de souvenirs et de recettes. Il partage avec le lecteur ses rencontres avec des personnalités du monde culinaire, ses anecdotes et ses réflexions sur la cuisine. Ce livre est à la fois un témoignage personnel et un recueil de recettes traditionnelles, offrant un voyage gustatif au cœur de l'Alsace. Afficher moinsAfficher plus

A la table du crocodile

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, l'auteur Emile Jung nous emmène dans l'univers de la gastronomie alsacienne à travers une série de souvenirs et de recettes. Il partage avec le lecteur ses rencontres avec des personnalités du monde culinaire, ses anecdotes et ses réflexions sur la cuisine. Ce livre est à la fois un témoignage personnel et un recueil de recettes traditionnelles, offrant un voyage gustatif au cœur de l'Alsace. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
A la table du crocodile
Auteur
Editeur
Format
Relié
Publication
30 octobre 2001
Pages
95
Taille
1.4 x 25.6 x 20 cm
Poids
600
ISBN-13
9782716505635
Livré entre : 26 juin - 29 juin
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