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Le goût de la Turquie

1.0

(2)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce recueil propose une immersion culinaire et littéraire en Turquie à travers des textes d'écrivains, des recettes traditionnelles et des photographies. Découvrez les saveurs et les couleurs de ce pays riche en histoire et en traditions, tout en explorant sa culture à travers les yeux des auteurs. Un voyage sensoriel qui mêle gastronomie et littérature, pour une expérience unique. Afficher moinsAfficher plus

Le goût de la Turquie

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6,90 €

Le Pitch

Ce recueil propose une immersion culinaire et littéraire en Turquie à travers des textes d'écrivains, des recettes traditionnelles et des photographies. Découvrez les saveurs et les couleurs de ce pays riche en histoire et en traditions, tout en explorant sa culture à travers les yeux des auteurs. Un voyage sensoriel qui mêle gastronomie et littérature, pour une expérience unique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le goût de la Turquie
Auteur
Format
Poche
Publication
14 octobre 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
144
Taille
16 x 10.2 x 0.9 cm
Poids
98
ISBN-13
9782715230637

Contenu

4ème de couverture

Issue d'un Empire ottoman flamboyant et puissant, la Turquie moderne, fondée sous l'impulsion de Mustafa Kemal - surnommé Atatürk ("Père des Turcs") - en 1923, fascine toujours les voyageurs et questionne les politiques. Istanbul en est la ville emblématique, qui s'étend sur les deux rives du Bosphore, à cheval sur l'Europe et l'Asie. Mais il faut aussi évoquer Ankara, sa capitale, Izmir ou Brousse, visiter les temples d'Éphèse, s'arrêter à Smyrne (devenue Izmir), dans les stations balnéaires du Sud, visiter l'aride Cappadoce... La Turquie, ce "pays d'antique civilisation", selon l'expression d'André Malraux, offre en effet des visages multiples. Voyage au pays des sultans, des soufis, des derviches tourneurs, des bazars, des narghilés, des pâtisseries et des mosquées, en compagnie d'Homère, Virgile, Soliman le Magnifique, Jean Racine, Lady Montagu, Yachar Kemal, Pierre Loti, Louis de Bernières, Orhan Pamuk, Ryszard Kapuscinski, Nedim Gürsel, Nâzim Hikmet, Elif Shafak et bien d'autres...
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