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De l'étiquette à l'assiette

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre, écrit par la nutritionniste Béatrice de Reynal, dévoile les dessous de l'industrie alimentaire. Elle met en lumière les vérités et les mensonges entourant les produits que nous consommons, et donne des clés pour décrypter les étiquettes et faire des choix éclairés. À travers son expérience dans le domaine de la communication nutritionnelle, l'auteure défend une approche éthique et transparente de la promotion des aliments. Un ouvrage essentiel pour mieux comprendre ce que nous mettons dans notre assiette. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre, écrit par la nutritionniste Béatrice de Reynal, dévoile les dessous de l'industrie alimentaire. Elle met en lumière les vérités et les mensonges entourant les produits que nous consommons, et donne des clés pour décrypter les étiquettes et faire des choix éclairés. À travers son expérience dans le domaine de la communication nutritionnelle, l'auteure défend une approche éthique et transparente de la promotion des aliments. Un ouvrage essentiel pour mieux comprendre ce que nous mettons dans notre assiette. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
De l'étiquette à l'assiette - Vérités et Mensonges sur les produits alimentaires
Editeur
Format
Broché
Publication
22 avril 2009
Auteur
De Reynal, Sophie
Auteur
De Reynal-Momcilovic, Alix
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
21 x 14 x 1 cm
Poids
225
ISBN-13
9782711764082

Auteur

Livré entre : 7 décembre - 10 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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