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Guide du chasseur gastronome

Le Pitch
Ce guide propose une approche complète de la chasse et de la cuisine du gibier, alliant savoir-faire cynégétique et gastronomique. L'auteur, Christian Guy, partage ses conseils et recettes pour sublimer les viandes de gibier, des préparations les plus classiques aux plus originales. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de chasse et de bonne cuisine. Afficher moinsAfficher plus

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7,50 €
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Le Pitch

Ce guide propose une approche complète de la chasse et de la cuisine du gibier, alliant savoir-faire cynégétique et gastronomique. L'auteur, Christian Guy, partage ses conseils et recettes pour sublimer les viandes de gibier, des préparations les plus classiques aux plus originales. Un ouvrage indispensable pour les amateurs de chasse et de bonne cuisine. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Guide du chasseur gastronome
Editeur
Publication
25 septembre 1973
Pages
266
Taille
21.8 x 11.2 x 2.5 cm
Poids
340
ISBN-13
9782710318217
Livré entre : 22 juin - 27 juin
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