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Accords gourmands

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce guide pratique propose des conseils pour accorder mets et vins de manière harmonieuse. Jacques-Louis Delpal, expert en œnologie, partage ses connaissances sur les accords gourmands, en mettant en lumière les saveurs complémentaires et les associations à éviter. Grâce à des explications claires et des tableaux récapitulatifs, ce livre aide les amateurs de gastronomie à sublimer leurs repas en choisissant les vins adaptés à chaque plat. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce guide pratique propose des conseils pour accorder mets et vins de manière harmonieuse. Jacques-Louis Delpal, expert en œnologie, partage ses connaissances sur les accords gourmands, en mettant en lumière les saveurs complémentaires et les associations à éviter. Grâce à des explications claires et des tableaux récapitulatifs, ce livre aide les amateurs de gastronomie à sublimer leurs repas en choisissant les vins adaptés à chaque plat. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Accords gourmands : Savoir marier mets et vins
Format
Relié
Publication
17 septembre 1998
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
159
Taille
28.5 x 18.7 x 1.9 cm
Poids
770
ISBN-13
9782709810012
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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