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Leclerc, Hélène

La marmite qui milite ! - Recettes végétariennes, anti-gaspi

3.7

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  • La marmite qui milite ! - Recettes végétariennes, anti-gaspi
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationBien plus qu’un livre de recettes, vous tenez entre les mains un guide pour militer joyeusement dans votre vie quotidienne : une invitation à cuisiner autrement et manger avec conscience, créativité et convivialité. Cet anti-manuel redonne envie d’investir sa cuisine, avec des recettes végétariennes, locales, de saison, anti-gaspi mais surtout gourmandes et savoureuses. Hélène Leclerc propose une transition douce et accessible autour des grands classiques revisités et de nombreuses astuces pour les réussir avec ce que l’on a chez soi. Plus de 30 recettes variées et équilibrées, salées et sucrées pour 4, 10 et 30 personnes. Une approche de la cuisine qui prend en compte l’impact de l’alimentation sur l’environnement et la santé et propose des alternatives plus équilibrées et plus écologiques. Des astuces pour développer son intuition et révéler au cuisinier du dimanche, accroché à ses livres de recettes, qu’il est capable de réaliser ses propres plats, avec succès !,4e de couvertureBien plus qu’un livre de recettes, vous tenez entre les mains un guide pour militer joyeusement dans votre vie quotidienne : une invitation à cuisiner autrement et manger avec conscience, créativité et convivialité. Cet anti-manuel redonne envie d’investir sa cuisine, avec des recettes végétariennes,locales, de saison, anti-gaspi mais surtout gourmandes et savoureuses. Hélène Leclerc propose une transition douce et accessible autour des grands classiques revisités et de nombreuses astuces pour les réussir avec ce que l’on a chez soi. Plus de 30 recettes variées et équilibrées, salées et sucrées pour 4, 10 et 30 personnes. Une approche de la cuisine qui prend en compte l’impact de l’alimentation sur l’environnement et la santé et propose des alternatives plus équilibrées et plus écologiques. Des astuces pour développer son intuition et révéler au cuisinier du dimanche, accroché à ses livres de recettes, qu’il est capable de réaliser ses propres plats, avec succès ! Afficher moinsAfficher plus

Leclerc, Hélène

La marmite qui milite ! - Recettes végétariennes, anti-gaspi

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Détails du livre

Titre complet
La marmite qui milite !: Recettes végétariennes, anti-gaspi et de saison
Auteur
Leclerc, Hélène
Editeur
ATELIER
Format
Grand Format
Publication
09 juin 2023
Préface
Renouard, Cécile
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
178
Taille
22 x 17 x 1.5 cm
Poids
428
ISBN-13
9782708254169

Auteur

Leclerc, Hélène
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