Quand bien manger devient un luxe - En finir avec la précari

Name: Quand bien manger devient un luxe - En finir avec la précari
Brand: Sèze, Benjamin
SKU: AV-9782708254114
Price: 6.47 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 3.8 (5 reviews)

3.8

(5)

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

PrésentationHuit millions de personnes en France ne peuvent pas se nourrir comme elles le souhaiteraient, obligées pour certaines de recourir aux dons, contraintes pour d’autres de se rabattre sur des produits low cost... À l’opposé de cette réalité, une offre alternative à celle de l’industrie agro-alimentaire, de meilleure qualité (bio, locale...), se développe depuis vingt ans, mais n’est accessible qu’aux ménages ayant un certain revenu. Bien manger est devenu un luxe. Cette enquête décrypte les rouages d’un système et explore de nouveaux modèles pour l’alimentation de demain. Lutter contre la précarité alimentaire, c’est agir tout au long de la chaîne, du champ à l’assiette. C’est repenser la place que nous faisons à l’alimentation, dans nos vies et dans notre société. Afficher moinsAfficher plus

Contenu

4ème de couverture

Huit millions de personnes en France ne peuvent pas se nourrir comme elles le souhaiteraient, obligées pour certaines de recourir
aux dons, contraintes pour d’autres de se rabattre sur des produits low cost... À l’opposé de cette réalité, une offre alternative à celle de l’industrie agro-alimentaire, de meilleure qualité (bio, locale...), se développe depuis vingt ans, mais n’est accessible qu’aux ménages ayant un certain revenu. Bien manger est devenu un luxe. Cette enquête décrypte les rouages d’un système et explore de nouveaux modèles pour l’alimentation de demain. Lutter contre la précarité alimentaire, c’est agir tout au long de la chaîne, du champ à l’assiette. C’est repenser la place que nous faisons à l’alimentation, dans nos vies et dans notre société.

Sèze, Benjamin

Quand bien manger devient un luxe - En finir avec la précari

3.8

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7,95 €

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Le Pitch

PrésentationHuit millions de personnes en France ne peuvent pas se nourrir comme elles le souhaiteraient, obligées pour certaines de recourir aux dons, contraintes pour d’autres de se rabattre sur des produits low cost... À l’opposé de cette réalité, une offre alternative à celle de l’industrie agro-alimentaire, de meilleure qualité (bio, locale...), se développe depuis vingt ans, mais n’est accessible qu’aux ménages ayant un certain revenu. Bien manger est devenu un luxe. Cette enquête décrypte les rouages d’un système et explore de nouveaux modèles pour l’alimentation de demain. Lutter contre la précarité alimentaire, c’est agir tout au long de la chaîne, du champ à l’assiette. C’est repenser la place que nous faisons à l’alimentation, dans nos vies et dans notre société. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet

Quand bien manger devient un luxe: En finir avec la précarité alimentaire

Auteur

Editeur

Format

Grand Format

Publication

21 avril 2023

Audience

Adulte - Grand Public

Pages

175

Taille

19.9 x 13.4 x 1.3 cm

Poids

202

ISBN-13

9782708254114

Contenu

4ème de couverture

Huit millions de personnes en France ne peuvent pas se nourrir comme elles le souhaiteraient, obligées pour certaines de recourir
aux dons, contraintes pour d’autres de se rabattre sur des produits low cost... À l’opposé de cette réalité, une offre alternative à celle de l’industrie agro-alimentaire, de meilleure qualité (bio, locale...), se développe depuis vingt ans, mais n’est accessible qu’aux ménages ayant un certain revenu. Bien manger est devenu un luxe. Cette enquête décrypte les rouages d’un système et explore de nouveaux modèles pour l’alimentation de demain. Lutter contre la précarité alimentaire, c’est agir tout au long de la chaîne, du champ à l’assiette. C’est repenser la place que nous faisons à l’alimentation, dans nos vies et dans notre société.