Sociologie du tourisme

Name: Sociologie du tourisme
Brand: Cousin, Saskia
SKU: NW-9782707191144
Price: 5.59 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 1.0 (1 reviews)

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

Sommaire Introduction : Un nouvel objet pour les sciences sociales I / Genèses Une invention britannique Le Grand Tour - La station Nouvelles temporalités et révolution des transports Le rôle des élites locales dans l'invention du tourisme Les sociétés savantes et le façonnage des " beautés de la Nation " - Les Alpes ou l'organisation institutionnelle du tourisme La politisation du tourisme par le Touring Club de France De l'association de cyclistes au lobby - Un projet de société II / Observer, compter et classer Le système statistique institutionnel Petite histoire de la statistique à la française Les catégories statistiques internationales Une grande hétérogénéité des définitions et des enquêtes internationales - Les limites de l'approche statistique Étudier les mobiltiés, un défi pluridisplinaire Les données massives, un nouveau continent pour la recherche - Un retour inattendu des sciences sociales III / La différenciation des pratiques Partir en vacances : le creusement des écarts entre les classes sociales " Massification " et inégalités - Niveaux de revenu, temps disponible et catégories sociales - La retraite : des grandes vacances ? - Destinations et types d'hébergements Les fonctions éducatives du voyage Le voyage des élites cosmopolites - Les séjours des couches supérieures du salariat - Les vacances des classes populaires Les nouvelles formes du tourisme. De la quête de l'autre à la rencontre avec soi Nouvelles authenticités - Mythologies de la rencontre - Malentendus touristiques et échanges professionnels - Eros et Thanatos - Retour à soi : tourisme des racines, quête généalogique, développement personnel Les touristes non occidentaux : la quête de modernité La quête de la modernité IV / Les marchés du tourisme Un développement artisanal Du Club Méditerranée à Nouvelles Frontières L'industrialisation du tourisme La production de l'offre touristique : le rôle des collectivités locales Une interpénétration du public et du privé Emploi et conditions d'emploi La naissance des métiers du tourisme - Comment travailler en vacances ? - Combien d'emplois ? - Types de main-d'œuvre et tourisme international V / Un enjeu politique Le tourisme, un outil politique d'État ? Le tourisme colonial : magnifier l'œuvre de la France et séduire les colons - Encadrer le temps libre des classes populaires - La stratégie globale des loisirs - Le tourisme comme infrastructure : le cas de l'aménagement du Languedoc - Le rôle de l'État français : des vacances des Français à l'accueil des touristes internationaux - La politique touristique chinoise au service des " trois cultures " - La fiction au service du politique Un enjeu de pouvoir ambivalent De la Touraine... - ... à Bali, en passant par le pays Dogon VI / Mondialisations Une mobilité mondialisante Le touriste, métaphore de l'individu mobile et mondialisé - Une vision idyllique de la mobilité ? Destinations globales De Dubaï... - ... au tourisme virtuel L'Unesco, le patrimoine mondial et le tourisme culturel Une doctrine mondiale contre les effets négatifs du tourisme international - Le tourisme culturel et la libéralisation des services - Le tourisme durable, nouvelle instance de légitimation ? Conclusion / Une histoire de pouvoir Une démocratisation non aboutie L'enchantement du monde touristique Le tourisme, un outil politique Le tourisme, un grand récit Repères bibliographiques. ,Note biographique Saskia Cousin, anthropologue, est maîtresse de conférences à l'université Paris Descartes, chercheuse au Centre d'anthropologie culturelle et sociale (CANTHEL) et membre de l'Institut universitaire de France. Elle est notamment l'auteure deLes Miroirs du tourisme(Descartes& Cie, 2011). Bertrand Réau, sociologue, est maître de conférences à l'université Paris-I-Panthéon-Sorbonne, chercheur au Centre européen de sociologie et de science politique (CNRS-EHESS). Il est notamment l'auteur deLes Français et les vacances(CNRS éditions, 2011) et deLa Sociologie de Charles Wright Mills(avec François Denord, La Découverte, " Repères ", 2014). ,PrésentationAnalyse de la place du tourisme dans différentes parties du monde, cet ouvrage permet de prendre la mesure d'un bien symbolique qui s'apparente de plus en plus à un " fait social total ". Qu'est-ce que le tourisme ? Comment penser ensemble les dimensions sociales, culturelles et politiques de ce " fait social total " ? Né au XVIIe siècle avec le Grand Tour aristocratique, ce phénomène touche aujourd'hui toutes les sociétés. Plébiscité comme outil de développement économique, dénoncé comme un nouveau colonialisme, le tourisme est un enjeu de politique locale en même temps qu'un facteur déterminant de la globalisation. Le tourisme est en perpétuelle croissance, les nouveaux touristes se comptent chaque année par millions, mais près de 40 % des Français ne partent pas en vacances. Les mobilités de loisirs sont donc à la fois un facteur de démocratisation et un révélateur des inégalités. Croisant les apports de la sociologie et de l'anthropologie, cette nouvelle édition scrute les effets de la révolution numérique sur les pratiques, les marchés et les métiers. Elle propose également de repenser les méthodes d'enquête pour observer les circulations touristiques et la diversité des pratiques, des expériences et des motivations. Afficher moinsAfficher plus

Cousin, Saskia

Sociologie du tourisme

1.0

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11,00 €

Le Pitch

Sommaire Introduction : Un nouvel objet pour les sciences sociales I / Genèses Une invention britannique Le Grand Tour - La station Nouvelles temporalités et révolution des transports Le rôle des élites locales dans l'invention du tourisme Les sociétés savantes et le façonnage des " beautés de la Nation " - Les Alpes ou l'organisation institutionnelle du tourisme La politisation du tourisme par le Touring Club de France De l'association de cyclistes au lobby - Un projet de société II / Observer, compter et classer Le système statistique institutionnel Petite histoire de la statistique à la française Les catégories statistiques internationales Une grande hétérogénéité des définitions et des enquêtes internationales - Les limites de l'approche statistique Étudier les mobiltiés, un défi pluridisplinaire Les données massives, un nouveau continent pour la recherche - Un retour inattendu des sciences sociales III / La différenciation des pratiques Partir en vacances : le creusement des écarts entre les classes sociales " Massification " et inégalités - Niveaux de revenu, temps disponible et catégories sociales - La retraite : des grandes vacances ? - Destinations et types d'hébergements Les fonctions éducatives du voyage Le voyage des élites cosmopolites - Les séjours des couches supérieures du salariat - Les vacances des classes populaires Les nouvelles formes du tourisme. De la quête de l'autre à la rencontre avec soi Nouvelles authenticités - Mythologies de la rencontre - Malentendus touristiques et échanges professionnels - Eros et Thanatos - Retour à soi : tourisme des racines, quête généalogique, développement personnel Les touristes non occidentaux : la quête de modernité La quête de la modernité IV / Les marchés du tourisme Un développement artisanal Du Club Méditerranée à Nouvelles Frontières L'industrialisation du tourisme La production de l'offre touristique : le rôle des collectivités locales Une interpénétration du public et du privé Emploi et conditions d'emploi La naissance des métiers du tourisme - Comment travailler en vacances ? - Combien d'emplois ? - Types de main-d'œuvre et tourisme international V / Un enjeu politique Le tourisme, un outil politique d'État ? Le tourisme colonial : magnifier l'œuvre de la France et séduire les colons - Encadrer le temps libre des classes populaires - La stratégie globale des loisirs - Le tourisme comme infrastructure : le cas de l'aménagement du Languedoc - Le rôle de l'État français : des vacances des Français à l'accueil des touristes internationaux - La politique touristique chinoise au service des " trois cultures " - La fiction au service du politique Un enjeu de pouvoir ambivalent De la Touraine... - ... à Bali, en passant par le pays Dogon VI / Mondialisations Une mobilité mondialisante Le touriste, métaphore de l'individu mobile et mondialisé - Une vision idyllique de la mobilité ? Destinations globales De Dubaï... - ... au tourisme virtuel L'Unesco, le patrimoine mondial et le tourisme culturel Une doctrine mondiale contre les effets négatifs du tourisme international - Le tourisme culturel et la libéralisation des services - Le tourisme durable, nouvelle instance de légitimation ? Conclusion / Une histoire de pouvoir Une démocratisation non aboutie L'enchantement du monde touristique Le tourisme, un outil politique Le tourisme, un grand récit Repères bibliographiques. ,Note biographique Saskia Cousin, anthropologue, est maîtresse de conférences à l'université Paris Descartes, chercheuse au Centre d'anthropologie culturelle et sociale (CANTHEL) et membre de l'Institut universitaire de France. Elle est notamment l'auteure deLes Miroirs du tourisme(Descartes& Cie, 2011). Bertrand Réau, sociologue, est maître de conférences à l'université Paris-I-Panthéon-Sorbonne, chercheur au Centre européen de sociologie et de science politique (CNRS-EHESS). Il est notamment l'auteur deLes Français et les vacances(CNRS éditions, 2011) et deLa Sociologie de Charles Wright Mills(avec François Denord, La Découverte, " Repères ", 2014). ,PrésentationAnalyse de la place du tourisme dans différentes parties du monde, cet ouvrage permet de prendre la mesure d'un bien symbolique qui s'apparente de plus en plus à un " fait social total ". Qu'est-ce que le tourisme ? Comment penser ensemble les dimensions sociales, culturelles et politiques de ce " fait social total " ? Né au XVIIe siècle avec le Grand Tour aristocratique, ce phénomène touche aujourd'hui toutes les sociétés. Plébiscité comme outil de développement économique, dénoncé comme un nouveau colonialisme, le tourisme est un enjeu de politique locale en même temps qu'un facteur déterminant de la globalisation. Le tourisme est en perpétuelle croissance, les nouveaux touristes se comptent chaque année par millions, mais près de 40 % des Français ne partent pas en vacances. Les mobilités de loisirs sont donc à la fois un facteur de démocratisation et un révélateur des inégalités. Croisant les apports de la sociologie et de l'anthropologie, cette nouvelle édition scrute les effets de la révolution numérique sur les pratiques, les marchés et les métiers. Elle propose également de repenser les méthodes d'enquête pour observer les circulations touristiques et la diversité des pratiques, des expériences et des motivations. Afficher moinsAfficher plus