MANAGER L'INNOVATION PAR LE SERVICE

Name: MANAGER L'INNOVATION PAR LE SERVICE
Brand: Meyronin, Benoît
SKU: GD-9782706117466
Price: 0.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 1.0 (1 reviews)

1.0

(1)

Audience : Adulte - Haut niveau

Le Pitch

Présentation de l'éditeur Des boutiques Nespresso aux Apple Store, l'innovation par le service transforme les modèles économiques et remet en cause les frontières entre les secteurs d'activité. Elle est devenue incontournable : à l'heure de la désindustrialisation, les entreprises doivent impérativement faire évoluer leurs offres afin de résister à la concurrence en inventant de nouvelles prestations pour accompagner leurs produits. Bien plus, elles doivent entrer, culturellement, dans le paradigme de l'économie de service qui domine aujourd'hui le contenu des échanges. Cet ouvrage transdisciplinaire dresse un état des lieux des différents concepts clés du management de l'innovation par le service, et présente des pratiques empruntées à différents métiers : transports, santé, tourisme, etc. Il donne la parole à des enseignants-chercheurs ainsi qu'à des praticiens. Ce faisant, il répondra aux besoins des enseignants, des étudiants et des managers. Il ambitionne de combler un vide : celui d'un ouvrage collectif et francophone proposant une lecture récente de cette question majeure. Coordonné par deux enseignants-chercheurs spécialistes du service, l'ouvrage réunit le travail d'une quinzaine de contributeurs français et francophones issus des meilleures écoles de management et universités à la pointe de la recherche en ce domaine. Benoît Meyronin est professeur de marketing à l'École de management de Grenoble et directeur R&D de l'Académie du Service dont il est l'un des associés. Annie Munos enseigne le marketing des services, l'innovation de service, les stratégies des firmes de services et le marketing à l'Euromed Management de Marseille. Avec la collaboration de : A. Abidi Barthe (EBS Paris) ; M. Abramovici (université Paris-Est, Marne-la-Vallée) ; L. Bancel-Chrensol (université Paris-Est, Marne-la-Vallée) ; C. Berneman (ESC Saint-Étienne) ; B. Beroud (Mobiped) ; S. Blanco (Grenoble École de Management) ; F. Cros (CNAM/CRF) ; J.-P. Danglade (Euromed Management) ; R. Derrouiche (ESC Saint-Étienne) ; F. Dimanche (SKEMA Business School) ; B. Duthion (CNAM) ; Ph. El Saïr (Centre hospitalier Nord-Ouest) ; J.-L. Fournier (groupe Deret) ; C. Gallouj (CEPN-CNRS, université Paris 13, Sorbonne Paris Cité) ; F.Gallouj (CLERSE-CNRS, université tille 1) ; L. Cuihéry (laboratoire d'économie des transports, Université Lumière Lyon 2); M. Jougleux (université Paris-Est, Marne-la-Vallée) ; S. Le Loarne (Grenoble École de Management) ; C. Maman (université Paris-Est, Marne-la-Vallée) ; C. Neubert (ESC Saint-Étienne) ; P. Pietyra (Nekoé). Extrait Extrait de l'introduction de Benoît Meyronin et Annie Munos I. Les fondements de cet ouvrage Il importe toujours d'éclairer les motivations qui sont les siennes lorsque l'on entreprend quelque chose. Ce livre prend donc racine dans trois ferments que nous explicitons ci-après. A. Un intérêt croissant mais encore timide de la part des chercheurs Si le sujet peut s'imposer comme une évidence, voire sembler franchement essentiel, il n'en demeure pas moins encore relativement confidentiel. Depuis les ouvrages de J.-P. Flipo, A. Dumont, F. Djellal et F. Gallouj, tous parus il y a 10 ans, aucun ouvrage à caractère académique n'a été publié sur ce sujet en langue française. Cela peut paraître étonnant, mais cela reflète surtout l'absence d'une vraie mobilisation collective sur un sujet qui ne mérite pas un tel trou noir. Henry Chesbrough, l'un des plus grands spécialistes du management de l'innovation, professeur à la Haas School of Business de Berkeley, n'écrivait-il pas dans un article paru en 2011 : «Un problème important pour les économies développées est bien le fait que nous avons beaucoup plus de connaissances sur la manière d'innover en matière de produits et de technologies que nous n'en avons sur la façon de le faire dans les métiers de service» (Chesbrough, 2011, p. 86). Sur ce point, la littérature académique est unanime : sans être ésotérique, le sujet n'a pour le moins p Afficher moinsAfficher plus

Meyronin, Benoît

MANAGER L'INNOVATION PAR LE SERVICE

1.0

(1)

2,45 €

29,20 € -91%

Le Pitch

Présentation de l'éditeur Des boutiques Nespresso aux Apple Store, l'innovation par le service transforme les modèles économiques et remet en cause les frontières entre les secteurs d'activité. Elle est devenue incontournable : à l'heure de la désindustrialisation, les entreprises doivent impérativement faire évoluer leurs offres afin de résister à la concurrence en inventant de nouvelles prestations pour accompagner leurs produits. Bien plus, elles doivent entrer, culturellement, dans le paradigme de l'économie de service qui domine aujourd'hui le contenu des échanges. Cet ouvrage transdisciplinaire dresse un état des lieux des différents concepts clés du management de l'innovation par le service, et présente des pratiques empruntées à différents métiers : transports, santé, tourisme, etc. Il donne la parole à des enseignants-chercheurs ainsi qu'à des praticiens. Ce faisant, il répondra aux besoins des enseignants, des étudiants et des managers. Il ambitionne de combler un vide : celui d'un ouvrage collectif et francophone proposant une lecture récente de cette question majeure. Coordonné par deux enseignants-chercheurs spécialistes du service, l'ouvrage réunit le travail d'une quinzaine de contributeurs français et francophones issus des meilleures écoles de management et universités à la pointe de la recherche en ce domaine. Benoît Meyronin est professeur de marketing à l'École de management de Grenoble et directeur R&D de l'Académie du Service dont il est l'un des associés. Annie Munos enseigne le marketing des services, l'innovation de service, les stratégies des firmes de services et le marketing à l'Euromed Management de Marseille. Avec la collaboration de : A. Abidi Barthe (EBS Paris) ; M. Abramovici (université Paris-Est, Marne-la-Vallée) ; L. Bancel-Chrensol (université Paris-Est, Marne-la-Vallée) ; C. Berneman (ESC Saint-Étienne) ; B. Beroud (Mobiped) ; S. Blanco (Grenoble École de Management) ; F. Cros (CNAM/CRF) ; J.-P. Danglade (Euromed Management) ; R. Derrouiche (ESC Saint-Étienne) ; F. Dimanche (SKEMA Business School) ; B. Duthion (CNAM) ; Ph. El Saïr (Centre hospitalier Nord-Ouest) ; J.-L. Fournier (groupe Deret) ; C. Gallouj (CEPN-CNRS, université Paris 13, Sorbonne Paris Cité) ; F.Gallouj (CLERSE-CNRS, université tille 1) ; L. Cuihéry (laboratoire d'économie des transports, Université Lumière Lyon 2); M. Jougleux (université Paris-Est, Marne-la-Vallée) ; S. Le Loarne (Grenoble École de Management) ; C. Maman (université Paris-Est, Marne-la-Vallée) ; C. Neubert (ESC Saint-Étienne) ; P. Pietyra (Nekoé). Extrait Extrait de l'introduction de Benoît Meyronin et Annie Munos I. Les fondements de cet ouvrage Il importe toujours d'éclairer les motivations qui sont les siennes lorsque l'on entreprend quelque chose. Ce livre prend donc racine dans trois ferments que nous explicitons ci-après. A. Un intérêt croissant mais encore timide de la part des chercheurs Si le sujet peut s'imposer comme une évidence, voire sembler franchement essentiel, il n'en demeure pas moins encore relativement confidentiel. Depuis les ouvrages de J.-P. Flipo, A. Dumont, F. Djellal et F. Gallouj, tous parus il y a 10 ans, aucun ouvrage à caractère académique n'a été publié sur ce sujet en langue française. Cela peut paraître étonnant, mais cela reflète surtout l'absence d'une vraie mobilisation collective sur un sujet qui ne mérite pas un tel trou noir. Henry Chesbrough, l'un des plus grands spécialistes du management de l'innovation, professeur à la Haas School of Business de Berkeley, n'écrivait-il pas dans un article paru en 2011 : «Un problème important pour les économies développées est bien le fait que nous avons beaucoup plus de connaissances sur la manière d'innover en matière de produits et de technologies que nous n'en avons sur la façon de le faire dans les métiers de service» (Chesbrough, 2011, p. 86). Sur ce point, la littérature académique est unanime : sans être ésotérique, le sujet n'a pour le moins p Afficher moinsAfficher plus