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Les vertus de l'Ortie

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Jamais un ouvrage en langue française n'avait traité de manière aussi complète des usages de l'ortie. Cette plante, aussi précieuse pour la biodiversité que pour notre alimentation et notre santé, est abordée sous tous ses aspects : étymologique, symbolique, littéraire, historique, ethnologique, écologique, diététique, médicinal, culinaire... • S'y ajoutent de précieux conseils sur l'utilisation de l'ortie, qu'il s'agisse de recettes de cuisine, de préparations phytothérapiques ou d'engrais organique. • L'ensemble est agrémenté de photos exceptionnelles en provenance des cinq continents, illustrant la place capitale de l'ortie dans l'écosystème. • Destiné autant aux non-initiés qu'aux lecteurs avertis, ce livre captive notre attention et nous laisse tomber sous le charme de l'ortie. A travers cette plante magique aux innombrables vertus, cet ouvrage rend un vibrant hommage à la Nature. Biographie de l'auteur Yves Tissier, passionné de phytothérapie, s'intéresse aux plantes médicinales et aromatiques depuis plus de trente ans. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur Jamais un ouvrage en langue française n'avait traité de manière aussi complète des usages de l'ortie. Cette plante, aussi précieuse pour la biodiversité que pour notre alimentation et notre santé, est abordée sous tous ses aspects : étymologique, symbolique, littéraire, historique, ethnologique, écologique, diététique, médicinal, culinaire... • S'y ajoutent de précieux conseils sur l'utilisation de l'ortie, qu'il s'agisse de recettes de cuisine, de préparations phytothérapiques ou d'engrais organique. • L'ensemble est agrémenté de photos exceptionnelles en provenance des cinq continents, illustrant la place capitale de l'ortie dans l'écosystème. • Destiné autant aux non-initiés qu'aux lecteurs avertis, ce livre captive notre attention et nous laisse tomber sous le charme de l'ortie. A travers cette plante magique aux innombrables vertus, cet ouvrage rend un vibrant hommage à la Nature. Biographie de l'auteur Yves Tissier, passionné de phytothérapie, s'intéresse aux plantes médicinales et aromatiques depuis plus de trente ans. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les vertus de l'Ortie
Editeur
Le Courrier Du Livre
Format
Broché
Publication
01 avril 2009
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
20.5 x 15 x 1.3 cm
Poids
315
ISBN-13
9782702907054
Livré entre : 24 juin - 27 juin
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