Le dernier tonnelier

Grand Format - 10/06/2020 - CALMANN-LEVY

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Adulte - Grand Public

Le Pitch

Dans les Hautes-Côtes de Beaune, en 1971, Bénigne Cruchaudet décide de s'inscrire au lycée viticole pour obtenir son CAP de tonnelier. Mais le gouvernement supprime cette formation, considérant que le tonneau de chêne est obsolète. Révolté, Bénigne part en croisade avec ses amis tonneliers à travers la France et le monde, pour prouver que le mariage du chêne et du raisin est essentiel à la qualité du vin. Inspiré de faits réels, ce roman retrace une lutte passionnée pour la préservation d'un savoir-faire ancestral. Afficher moins Afficher plus
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Dans les Hautes-Côtes de Beaune, en 1971, Bénigne Cruchaudet décide de s'inscrire au lycée viticole pour obtenir son CAP de tonnelier. Mais le gouvernement supprime cette formation, considérant que le tonneau de chêne est obsolète. Révolté, Bénigne part en croisade avec ses amis tonneliers à travers la France et le monde, pour prouver que le mariage du chêne et du raisin est essentiel à la qualité du vin. Inspiré de faits réels, ce roman retrace une lutte passionnée pour la préservation d'un savoir-faire ancestral. Afficher moins Afficher plus
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