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Urban, Laurent

Les secrets d'un jardin écologique

1.0

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  • Les secrets d'un jardin écologique
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationJardiner sans comprendre ne peut conduire qu'à des résultats aléatoires. C'est pourquoi les auteurs s'attachent dans ce livre à présenter des connaissances rarement vulgarisées sur les plantes, comme la manière dont elles fonctionnent et réagissent à leur environnement, les interactions existant entre les plantes et leurs ennemis naturels, le rôle du sol, etc. Autant d'explications nécessaires pour apprendre à privilégier les pratiques les plus efficaces, mais aussi les plus respectueuses de l'environnement. Ontrouvera ainsi des réponses aux questions suivantes : Comment obtenir des fruits qui ont du goût ? Comment aider les plantes à se défendre ? Pourquoi un stress modéré est-il bon pour les plantes ? Peut-on et comment se passer de pesticides ? Les produits bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Etc. « Nous avons voulu écrire ce livre pour communiquer notre passion des plantes. En l'achevant, nous nous rendons compte qu'il peut être considéré comme un manifeste en faveur des pratiques de l'agriculture biologique » écrivent les auteurs en guise d'introduction. Ce livre procède aussi d'une conviction : au moment où l'on se pose des questions vitales concernant la capacité de notre planète à nourrir l'humanité, il convient de rappeler que les bonnes pratiques permettent de produire mieux dans la durée, tout en préservant la fertilité des sols et la santé des consommateurs.,Note biographiqueLaurent URBAN , directeur de recherche à l'INRA jusqu'en septembre 2009, vient d'être nommé professeur à l'université d'Avignon, chargé d'enseignement en physiologie végétale et en agronomie. Isabelle URBAN est ingénieur en horticulture, conseiller technique dans une coopérative de fruits et légumes. Afficher moinsAfficher plus

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PrésentationJardiner sans comprendre ne peut conduire qu'à des résultats aléatoires. C'est pourquoi les auteurs s'attachent dans ce livre à présenter des connaissances rarement vulgarisées sur les plantes, comme la manière dont elles fonctionnent et réagissent à leur environnement, les interactions existant entre les plantes et leurs ennemis naturels, le rôle du sol, etc. Autant d'explications nécessaires pour apprendre à privilégier les pratiques les plus efficaces, mais aussi les plus respectueuses de l'environnement. Ontrouvera ainsi des réponses aux questions suivantes : Comment obtenir des fruits qui ont du goût ? Comment aider les plantes à se défendre ? Pourquoi un stress modéré est-il bon pour les plantes ? Peut-on et comment se passer de pesticides ? Les produits bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Etc. « Nous avons voulu écrire ce livre pour communiquer notre passion des plantes. En l'achevant, nous nous rendons compte qu'il peut être considéré comme un manifeste en faveur des pratiques de l'agriculture biologique » écrivent les auteurs en guise d'introduction. Ce livre procède aussi d'une conviction : au moment où l'on se pose des questions vitales concernant la capacité de notre planète à nourrir l'humanité, il convient de rappeler que les bonnes pratiques permettent de produire mieux dans la durée, tout en préservant la fertilité des sols et la santé des consommateurs.,Note biographiqueLaurent URBAN , directeur de recherche à l'INRA jusqu'en septembre 2009, vient d'être nommé professeur à l'université d'Avignon, chargé d'enseignement en physiologie végétale et en agronomie. Isabelle URBAN est ingénieur en horticulture, conseiller technique dans une coopérative de fruits et légumes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les secrets d'un jardin écologique
Auteur
Urban, Laurent
Editeur
BELIN
Format
Relié
Publication
23 mars 2010
Auteur
Urban, Isabelle
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
320
Taille
24.5 x 16.8 x 2.2 cm
Poids
742
ISBN-13
9782701151229

Auteur

Urban, Laurent
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Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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