Gouttes, bulles, perles et ondes

Name: Gouttes, bulles, perles et ondes
Brand: De Gennes, Pierre-Gilles
SKU: PR-9782701140551
Price: 20.91 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.0 (3 reviews)

4.0

(3)

Audience : Adulte - Haut niveau

Le Pitch

Présentation "Mention spéciale" - Prix Roberval 2007 Les gouttes et les bulles sont des objets familiers qui posent nombre de questions, pour le curieux comme pour l'industriel : pourquoi les petites gouttes restent-elles accrochées au pare-brise des véhicules lorsqu'il pleut ? Si les mousses sont recherchées dans les shampooings, comment les éviter dans les lave-vaisselle ?Comment «mouiller» de façon optimale les feuilles lorsqu'on y pulvérise de l'insecticide, et éviter ainsi la formation de gouttes qui roulent comme des perles pour polluer les sols ? Cet ouvrage s'attache à décrire ces phénomènes de capillarité et de mouillage, aux applications très variées. Il s'adresse avant tout à l'étudiant de 2e et 3e cycle universitaire, qui trouvera là les principes fondateurs d'un domaine original, illustrés par des expériences et des situations industrielles concrètes. La force du propos tient à la démarche des auteurs, s'appuyant autant que possible sur des arguments simples, qui permettent de comprendre vite et d'inventer des situations nouvelles. Un livre attendu par tous et qui fera date sur le sujet. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet

Gouttes, bulles, perles et ondes

Auteur

Editeur

Format

Broché

Publication

28 novembre 2005

Direction

Lagues, Michel

Auteur

Brochard-Wyart, Françoise

Auteur

Quéré, David

Audience

Adulte - Haut niveau

Pages

256

Taille

24.1 x 17.2 x 1.9 cm

Poids

530

ISBN-13

9782701140551

De Gennes, Pierre-Gilles

Gouttes, bulles, perles et ondes

4.0

(3)

Indisponible

Le Pitch

Présentation "Mention spéciale" - Prix Roberval 2007 Les gouttes et les bulles sont des objets familiers qui posent nombre de questions, pour le curieux comme pour l'industriel : pourquoi les petites gouttes restent-elles accrochées au pare-brise des véhicules lorsqu'il pleut ? Si les mousses sont recherchées dans les shampooings, comment les éviter dans les lave-vaisselle ?Comment «mouiller» de façon optimale les feuilles lorsqu'on y pulvérise de l'insecticide, et éviter ainsi la formation de gouttes qui roulent comme des perles pour polluer les sols ? Cet ouvrage s'attache à décrire ces phénomènes de capillarité et de mouillage, aux applications très variées. Il s'adresse avant tout à l'étudiant de 2e et 3e cycle universitaire, qui trouvera là les principes fondateurs d'un domaine original, illustrés par des expériences et des situations industrielles concrètes. La force du propos tient à la démarche des auteurs, s'appuyant autant que possible sur des arguments simples, qui permettent de comprendre vite et d'inventer des situations nouvelles. Un livre attendu par tous et qui fera date sur le sujet. Afficher moinsAfficher plus