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Les routes du café

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur L'histoire du café est une épopée aussi passionnante que tumultueuse. Jusqu'au XVe siècle, il n'est encore qu'un sombre breuvage servant aux cérémonies de culte, sur les hauts plateaux d'Abyssinie. Mais en trois siècles, en suivant un itinéraire bien précis, il se diffuse dans toutes les cultures du monde où il est aujourd'hui enraciné comme s'il avait toujours été là. Pourtant, ses opposants furent nombreux. À La Mecque et au Caire, son introduction provoque des controverses enflammées dans le monde musulman. Plus tard, à Constantinople, il est accusé d'être propice à la dissidence politique... Puis il rencontre l'opposition des médecins lors de son apparition à Marseille au XVIIe siècle, et celle des commerçants et des marchands de vin dans plusieurs pays d'Europe... En retraçant les routes de la diffusion du café depuis le XVe siècle et en s'appuyant sur un grand nombre de documents d'époque et sur une iconographie foisonnante, l'auteur restitue de manière vivante et précise les débats politiques, religieux et idéologiques que son implantation a suscité au fil des époques et des cultures. Biographie de l'auteur Après des études d'anthropologie et de cinéma, Philippe Goyvaertz a réalisé de nombreux films documentaires dont Le Café et l'addition (1995) sur la vie des Indiens dans les plantations de café, Grain de café (1996), Un prêtre en terre maya (2003) ou Icônes, miroirs du monde orthodoxe (2005). Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur L'histoire du café est une épopée aussi passionnante que tumultueuse. Jusqu'au XVe siècle, il n'est encore qu'un sombre breuvage servant aux cérémonies de culte, sur les hauts plateaux d'Abyssinie. Mais en trois siècles, en suivant un itinéraire bien précis, il se diffuse dans toutes les cultures du monde où il est aujourd'hui enraciné comme s'il avait toujours été là. Pourtant, ses opposants furent nombreux. À La Mecque et au Caire, son introduction provoque des controverses enflammées dans le monde musulman. Plus tard, à Constantinople, il est accusé d'être propice à la dissidence politique... Puis il rencontre l'opposition des médecins lors de son apparition à Marseille au XVIIe siècle, et celle des commerçants et des marchands de vin dans plusieurs pays d'Europe... En retraçant les routes de la diffusion du café depuis le XVe siècle et en s'appuyant sur un grand nombre de documents d'époque et sur une iconographie foisonnante, l'auteur restitue de manière vivante et précise les débats politiques, religieux et idéologiques que son implantation a suscité au fil des époques et des cultures. Biographie de l'auteur Après des études d'anthropologie et de cinéma, Philippe Goyvaertz a réalisé de nombreux films documentaires dont Le Café et l'addition (1995) sur la vie des Indiens dans les plantations de café, Grain de café (1996), Un prêtre en terre maya (2003) ou Icônes, miroirs du monde orthodoxe (2005). Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les routes du café
Editeur
Format
Broché
Publication
28 février 2008
Illustrations
Sainte Fare Garnot, Emmanuelle
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
152
Taille
29 x 20 x 2 cm
Poids
960
ISBN-13
9782700605402

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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