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Encyclopédie des fromages serie

Encyclopédie des fromages

3.5

(6)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce guide exhaustif présente plus de 350 fromages de toutes les régions de France. Chaque fromage est décrit en détail, avec ses caractéristiques techniques et accompagné de magnifiques photographies. Des conseils d'accompagnement avec des vins et autres boissons sont également prodigués par des experts. Un ouvrage incontournable pour tous les passionnés de fromages. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce guide exhaustif présente plus de 350 fromages de toutes les régions de France. Chaque fromage est décrit en détail, avec ses caractéristiques techniques et accompagné de magnifiques photographies. Des conseils d'accompagnement avec des vins et autres boissons sont également prodigués par des experts. Un ouvrage incontournable pour tous les passionnés de fromages. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Encyclopédie des fromages - guide illustré de plus de 350 fromages de toutes les régions de France
Editeur
Format
Relié
Publication
17 mars 1998
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
240
Taille
21.4 x 15.8 x 1.4 cm
Poids
580
ISBN-13
9782700020274
Livré entre : 25 décembre - 28 décembre
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