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Sauces

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes de sauces pour accompagner vos plats. Des classiques comme la béchamel ou la sauce tomate, aux plus originales comme la sauce au poivre vert, vous trouverez de quoi sublimer vos assiettes. Chaque recette est détaillée pas à pas et illustrée, pour vous guider dans la réalisation de ces condiments indispensables. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes de sauces pour accompagner vos plats. Des classiques comme la béchamel ou la sauce tomate, aux plus originales comme la sauce au poivre vert, vous trouverez de quoi sublimer vos assiettes. Chaque recette est détaillée pas à pas et illustrée, pour vous guider dans la réalisation de ces condiments indispensables. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
SAUCES
Auteur
Editeur
Format
Relié
Publication
12 janvier 2006
Traduction
Cassanhol, Marie-Céline
Traduction
Masclet, Laure
Auteur
Urban
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
293
Taille
18 x 15 x 2.5 cm
Poids
615
ISBN-13
9782700012835
Livré entre : 29 juin - 2 juillet
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