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microfermes

3.4

(3)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Jean-Martin Fortier, pionnier du maraîchage bio-intensif sur petite surface, partage sa méthode pour créer et gérer une microferme. Accompagné de huit maraîchers professionnels, il donne toutes les clés pour produire des légumes bios en quantité, tout en respectant l'environnement et en assurant la rentabilité. Planification culturale, gestion d'équipe, aspects économiques : tous les aspects sont abordés pour réussir dans ce modèle. Afficher moinsAfficher plus

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22,90 €
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22,90 €

Le Pitch

Dans cet ouvrage, Jean-Martin Fortier, pionnier du maraîchage bio-intensif sur petite surface, partage sa méthode pour créer et gérer une microferme. Accompagné de huit maraîchers professionnels, il donne toutes les clés pour produire des légumes bios en quantité, tout en respectant l'environnement et en assurant la rentabilité. Planification culturale, gestion d'équipe, aspects économiques : tous les aspects sont abordés pour réussir dans ce modèle. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Microfermes: Le maraîchage bio à échelle humaine
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2023
Auteur
Sécheret, Aurélie
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
25.5 x 19.1 x 2.1 cm
Poids
562
ISBN-13
9782603030325

Auteur

Livré entre : 13 décembre - 18 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
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