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Aller aux champignons

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Audience : Adulte - Grand Public
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PrésentationVous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ?Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique. Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d'espèces savoureuses et à connaître leurs conditions optimales de récolte.Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles. Afficher moinsAfficher plus

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PrésentationVous souhaitez vous lancer afin de déguster votre propre cueillette de champignons ?Ce petit guide illustré vous initie pas à pas à cette pratique. Il vous apprend à identifier, sans risques, une trentaine d'espèces savoureuses et à connaître leurs conditions optimales de récolte.Des recettes appétissantes et simples vous permettent de déguster et partager vos trouvailles. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Aller aux champignons: Reconnaître, cueillir, cuisiner
Format
Broché
Publication
25 août 2011
Auteur
Schneider, C.
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
19.1 x 13 x 1.1 cm
Poids
224
ISBN-13
9782603017838
Livré entre : 15 juin - 18 juin
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