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Le Pitch
Présentation Le livre incontournable pour réussir des bûches de Noël aussi belles que gourmandes.À travers30 recettes détaillées pasà pas, réalisez facilementà la maison des desserts d’exception, du plus classique au plus créatif. Chocolat intense, marron-poire, café, vanille-praliné, citron meringuée, framboise-yuzu ou encore pamplemousse-rose… cet ouvrage propose une collection debûches variées et raffinées, parfaites pour impressionner vos invités lors des fêtes. Grâceà des explications claires et structurées, chaque recette vous guideétape parétape pour maîtriser les techniques et obtenir un résultat digne d’un chef pâtissier, quel que soit votre niveau. 30 recettes de bûches détaillées pasà pas Des saveurs classiques et originales Techniques accessibles et résultats garantis Idéal pour les fêtes et les grandes occasions Un livre parfait pourréussir ses desserts de fêteet revisiter la traditionnelle bûche de Noël avec créativité et gourmandise. Afficher moins Afficher plus
15,90 €
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Le Pitch

Présentation Le livre incontournable pour réussir des bûches de Noël aussi belles que gourmandes.À travers30 recettes détaillées pasà pas, réalisez facilementà la maison des desserts d’exception, du plus classique au plus créatif. Chocolat intense, marron-poire, café, vanille-praliné, citron meringuée, framboise-yuzu ou encore pamplemousse-rose… cet ouvrage propose une collection debûches variées et raffinées, parfaites pour impressionner vos invités lors des fêtes. Grâceà des explications claires et structurées, chaque recette vous guideétape parétape pour maîtriser les techniques et obtenir un résultat digne d’un chef pâtissier, quel que soit votre niveau. 30 recettes de bûches détaillées pasà pas Des saveurs classiques et originales Techniques accessibles et résultats garantis Idéal pour les fêtes et les grandes occasions Un livre parfait pourréussir ses desserts de fêteet revisiter la traditionnelle bûche de Noël avec créativité et gourmandise. Afficher moins Afficher plus

Détails du livre

Titre complet
Bûches: A croquer - Intemporelles - De saison - Créatives
Editeur
Illustrations
Chroniques De Bouche
Pages
160
Taille
21.5 x 15 x 1.8 cm
Poids
460
ISBN-13
9782501201735

Auteur

Livré entre : 16 octobre - 21 octobre
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