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Culture streetfood

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre explore l'univers de la street food à travers le monde, en proposant 100 recettes emblématiques accompagnées d'histoires, de légendes et d'anecdotes. Plongez dans cette cuisine populaire et découvrez les influences et les évolutions de ces plats au fil du temps. Une préface de Mory Sacko, chef étoilé, introduit ce voyage culinaire. Afficher moinsAfficher plus

Culture streetfood

39,00 €
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39,00 €

Le Pitch

Ce livre explore l'univers de la street food à travers le monde, en proposant 100 recettes emblématiques accompagnées d'histoires, de légendes et d'anecdotes. Plongez dans cette cuisine populaire et découvrez les influences et les évolutions de ces plats au fil du temps. Une préface de Mory Sacko, chef étoilé, introduit ce voyage culinaire. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Culture streetfood
Editeur
Format
Grand Format
Publication
02 octobre 2024
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
352
Taille
25.5 x 19 x 3.5 cm
Poids
1282
ISBN-13
9782501188395

Auteur

Livré entre : 2 janvier - 7 janvier
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