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Le grand guide du régime sans gluten

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le Dr Alessio Fasano propose un guide complet sur le régime sans gluten, destiné aux personnes souffrant de sensibilité au gluten ou de maladie cœliaque. Il aborde les aspects médicaux de ces troubles, les différences entre cœliaquie, sensibilité au gluten et allergie au blé, les recommandations de traitement et le régime alimentaire à suivre. Le livre inclut des conseils pratiques pour gérer le quotidien, des informations sur la dimension nutritionnelle de certaines maladies, et des outils pour une alimentation sans gluten. Une ressource essentielle pour comprendre et faire face à ces pathologies. Afficher moinsAfficher plus

Le grand guide du régime sans gluten

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Le Pitch

Le Dr Alessio Fasano propose un guide complet sur le régime sans gluten, destiné aux personnes souffrant de sensibilité au gluten ou de maladie cœliaque. Il aborde les aspects médicaux de ces troubles, les différences entre cœliaquie, sensibilité au gluten et allergie au blé, les recommandations de traitement et le régime alimentaire à suivre. Le livre inclut des conseils pratiques pour gérer le quotidien, des informations sur la dimension nutritionnelle de certaines maladies, et des outils pour une alimentation sans gluten. Une ressource essentielle pour comprendre et faire face à ces pathologies. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le grand guide du régime sans gluten: Traiter les troubles intestinaux, la maladie coeliaque et les allergies alimentaires
Editeur
Format
Poche
Publication
03 mars 2021
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
544
Taille
17.8 x 12.6 x 2.8 cm
Poids
330
ISBN-13
9782501150880
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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