Moussié, Pierre

Bouillon: Les recettes cultes des bouillons parisiens

Name: Bouillon: Les recettes cultes des bouillons parisiens
Brand: Moussié, Pierre
SKU: GD-9782501136365
Price: 17.91 EUR
Availability: OutOfStock

Audience : Adulte - Grand Public

Le Pitch

Présentation de l'éditeur Héritage parisien, le Bouillon Pigalle s’inspire des « bouillons » créés au milieu du xixe siècle. Des tables XXL démultipliées à la chaîne, partout en France, où consommés reconstituants et bas morceaux s’offraient en quantités de façon à garantir prix bas et service de qualité. Et si vous aussi vous connaissiez cette effervescence, chez vous ? Pourquoi ne pas vous laisser tenter par de grandes tablées ? De celles qui n’en finissent pas de s’étaler en heures et en plats de traditions ménagères ? Découvrez les coulisses du Bouillon Pigalle et les petits secrets de ses équipes pour préparer comme il se doit, à prix doux, un repas pour 10 et beaucoup plus, tout en faisant partie de la fête à l’instant « b », comme bouillon ! Quatrième de couverture Héritage parisien, le Bouillon Pigalle s'inspire des « bouillons » créés au milieu du xixe siècle. Des tables XXL démultipliées à la chaîne, partout en France, où consommés reconstituants et bas morceaux s'offraient en quantités de façon à garantir prix bas et service de qualité. Et si vous aussi vous connaissiez cette effervescence, chez vous ? Pourquoi ne pas vous laisser tenter par de grandes tablées ? De celles qui n'en finissent pas de s'étaler en heures et en plats de traditions ménagères ? Découvrez les coulisses du Bouillon Pigalle et les petits secrets de ses équipes pour préparer comme il se doit, à prix doux, un repas pour 10 et beaucoup plus, tout en faisant partie de la fête à l'instant « b », comme bouillon ! Afficher moinsAfficher plus

Contenu

4ème de couverture

Héritage parisien, le Bouillon Pigalle s'inspire des « bouillons » créés au milieudu xixe siècle. Des tables XXL démultipliées à la chaîne, partout en France, oùconsommés reconstituants et bas morceaux s'offraient en quantités de façon àgarantir prix bas et service de qualité.Et si vous aussi vous connaissiez cette effervescence, chez vous ? Pourquoine pas vous laisser tenter par de grandes tablées ? De celles qui n'en finissentpas de s'étaler en heures et en plats de traditions ménagères ? Découvrezles coulisses du Bouillon Pigalle et les petits secrets de ses équipes pourpréparer comme il se doit, à prix doux, un repas pour 10 et beaucoup plus, touten faisant partie de la fête à l'instant « b », comme bouillon !

Moussié, Pierre

Bouillon: Les recettes cultes des bouillons parisiens

18,45 €

Le Pitch

Présentation de l'éditeur Héritage parisien, le Bouillon Pigalle s’inspire des « bouillons » créés au milieu du xixe siècle. Des tables XXL démultipliées à la chaîne, partout en France, où consommés reconstituants et bas morceaux s’offraient en quantités de façon à garantir prix bas et service de qualité. Et si vous aussi vous connaissiez cette effervescence, chez vous ? Pourquoi ne pas vous laisser tenter par de grandes tablées ? De celles qui n’en finissent pas de s’étaler en heures et en plats de traditions ménagères ? Découvrez les coulisses du Bouillon Pigalle et les petits secrets de ses équipes pour préparer comme il se doit, à prix doux, un repas pour 10 et beaucoup plus, tout en faisant partie de la fête à l’instant « b », comme bouillon ! Quatrième de couverture Héritage parisien, le Bouillon Pigalle s'inspire des « bouillons » créés au milieu du xixe siècle. Des tables XXL démultipliées à la chaîne, partout en France, où consommés reconstituants et bas morceaux s'offraient en quantités de façon à garantir prix bas et service de qualité. Et si vous aussi vous connaissiez cette effervescence, chez vous ? Pourquoi ne pas vous laisser tenter par de grandes tablées ? De celles qui n'en finissent pas de s'étaler en heures et en plats de traditions ménagères ? Découvrez les coulisses du Bouillon Pigalle et les petits secrets de ses équipes pour préparer comme il se doit, à prix doux, un repas pour 10 et beaucoup plus, tout en faisant partie de la fête à l'instant « b », comme bouillon ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet

Bouillon: Les recettes cultes des bouillons parisiens

Editeur

Format

Grand Format

Publication

31 octobre 2018

Audience

Adulte - Grand Public

Pages

192

Taille

25.3 x 20.8 x 2.7 cm

Poids

1012

ISBN-13

9782501136365

Contenu

4ème de couverture

Héritage parisien, le Bouillon Pigalle s'inspire des « bouillons » créés au milieudu xixe siècle. Des tables XXL démultipliées à la chaîne, partout en France, oùconsommés reconstituants et bas morceaux s'offraient en quantités de façon àgarantir prix bas et service de qualité.Et si vous aussi vous connaissiez cette effervescence, chez vous ? Pourquoine pas vous laisser tenter par de grandes tablées ? De celles qui n'en finissentpas de s'étaler en heures et en plats de traditions ménagères ? Découvrezles coulisses du Bouillon Pigalle et les petits secrets de ses équipes pourpréparer comme il se doit, à prix doux, un repas pour 10 et beaucoup plus, touten faisant partie de la fête à l'instant « b », comme bouillon !