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Cuisiner zéro déchet

3.8

(4)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Giovanna Torrico propose des solutions pratiques pour réduire le gaspillage alimentaire en cuisine. En adoptant quelques gestes simples et en organisant mieux ses repas, il est possible de cuisiner de manière plus écologique et de limiter ses déchets. L'auteure donne des astuces pour utiliser au mieux les aliments, que ce soit des restes de viande, des épluchures ou des carcasses. Grâce à ses conseils, le lecteur pourra progressivement tendre vers une cuisine zéro déchet. Afficher moinsAfficher plus

Cuisiner zéro déchet

3.8

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Le Pitch

Ce livre de Giovanna Torrico propose des solutions pratiques pour réduire le gaspillage alimentaire en cuisine. En adoptant quelques gestes simples et en organisant mieux ses repas, il est possible de cuisiner de manière plus écologique et de limiter ses déchets. L'auteure donne des astuces pour utiliser au mieux les aliments, que ce soit des restes de viande, des épluchures ou des carcasses. Grâce à ses conseils, le lecteur pourra progressivement tendre vers une cuisine zéro déchet. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisiner zéro déchet
Editeur
Format
Grand Format
Publication
21 mars 2018
Auteur
Wasiliev, Amelia
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
256
Taille
24.1 x 18.5 x 2.4 cm
Poids
832
ISBN-13
9782501125574

Auteur

Livré entre : 25 décembre - 28 décembre
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