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Cuisiner zéro déchet

3.8

(4)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Grâce à quelques gestes simples et un peu d’organisation, vous cuisinerez mieux et vous réduirez vos déchets alimentaires. Apprenez à utiliser au mieux les aliments, qu’il s’agisse d’une carcasse de poulet, d’un reste de rôti ou de fanes de betterave que vous jetez systématiquement(ou que vous demandez au marchand de couper). Rapidement, vous parviendrez à une cuisine presque zéro déchet. Biographie de l'auteur Amelia Wasiliev vient d’une longue lignée d’amoureux de la cuisine. Lorsqu’elle était enfant, sa mère et sa grand-mère ont instillé en elle un amour pour toutes les formes de cuisine. En grandissant, elle est devenue styliste culinaire et auteur. Parmi ses ouvrages récents, citons Un goûter à Londres et Glaces. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur Grâce à quelques gestes simples et un peu d’organisation, vous cuisinerez mieux et vous réduirez vos déchets alimentaires. Apprenez à utiliser au mieux les aliments, qu’il s’agisse d’une carcasse de poulet, d’un reste de rôti ou de fanes de betterave que vous jetez systématiquement(ou que vous demandez au marchand de couper). Rapidement, vous parviendrez à une cuisine presque zéro déchet. Biographie de l'auteur Amelia Wasiliev vient d’une longue lignée d’amoureux de la cuisine. Lorsqu’elle était enfant, sa mère et sa grand-mère ont instillé en elle un amour pour toutes les formes de cuisine. En grandissant, elle est devenue styliste culinaire et auteur. Parmi ses ouvrages récents, citons Un goûter à Londres et Glaces. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisiner zéro déchet
Editeur
Format
Grand Format
Publication
21 mars 2018
Auteur
Wasiliev, Amelia
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
256
Taille
24.1 x 18.5 x 2.4 cm
Poids
832
ISBN-13
9782501125574

Auteur

Livré entre : 20 février - 23 février
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