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Ferreux-Maeght, Angèle

Délicieusement green

3.5

(4)

  • Délicieusement green
Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationEnfant, entre les boutiques de primeur de la rue Daguerre à Paris et la campagne provençale, Angèle Ferreux-Maeght se passionne pour la cuisine et pour les produits de la terre. Sa rencontre avec l’alimentation saine se poursuit en Australie, où elle découvre les tout premiersgreen juices, et à San Francisco, où elle travaille sur les marchés bio et s’initie au locavorisme (qui privilégie les produits locaux et de saison) et au mode de viehealthy. De retour en France, Angèle croise la route de la naturopathe Céleste Candido, qui lui fait partager sa passion et l’encourage à se former à la naturopathie. En 2012, Angèle a créeLa Guinguette d’Angèle, le fameux service de traiteur bio et détox, sans gluten mais avec couronnes de fleurs ! Pour les envies de gourmandises de tous les jours, Angèle a ouvert en 2015 une boutique du même nom à Paris. Parce qu’elle considère que notre alimentation nous fait du bien non seulement grâce à la sélections des ingrédients les plus bénéfiques, mais aussi parce qu’elle doit être un moment de joie, de créativité et de convivialité, Angèle a développé une cuisine novatrice qui porte l’écho des recettes qui ont bercé notre enfance. Ses préparations, simples et ludiques, et à l’esthétique réjouissante, nous font partager de délicieux moments de vitalité et de vivacité. Photographies : Emilie Guelpa.             Afficher moinsAfficher plus

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PrésentationEnfant, entre les boutiques de primeur de la rue Daguerre à Paris et la campagne provençale, Angèle Ferreux-Maeght se passionne pour la cuisine et pour les produits de la terre. Sa rencontre avec l’alimentation saine se poursuit en Australie, où elle découvre les tout premiersgreen juices, et à San Francisco, où elle travaille sur les marchés bio et s’initie au locavorisme (qui privilégie les produits locaux et de saison) et au mode de viehealthy. De retour en France, Angèle croise la route de la naturopathe Céleste Candido, qui lui fait partager sa passion et l’encourage à se former à la naturopathie. En 2012, Angèle a créeLa Guinguette d’Angèle, le fameux service de traiteur bio et détox, sans gluten mais avec couronnes de fleurs ! Pour les envies de gourmandises de tous les jours, Angèle a ouvert en 2015 une boutique du même nom à Paris. Parce qu’elle considère que notre alimentation nous fait du bien non seulement grâce à la sélections des ingrédients les plus bénéfiques, mais aussi parce qu’elle doit être un moment de joie, de créativité et de convivialité, Angèle a développé une cuisine novatrice qui porte l’écho des recettes qui ont bercé notre enfance. Ses préparations, simples et ludiques, et à l’esthétique réjouissante, nous font partager de délicieux moments de vitalité et de vivacité. Photographies : Emilie Guelpa.             Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Délicieusement green
Auteur
Ferreux-Maeght, Angèle
Editeur
MARABOUT
Format
Broché
Publication
06 mai 2015
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
190
Taille
23.7 x 19.2 x 2.2 cm
Poids
742
ISBN-13
9782501101226

Auteur

Ferreux-Maeght, Angèle
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Livré entre : 10 mars - 13 mars
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