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Les délicieuses pies des soeurs Elsen

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de recettes propose 50 recettes de pies et tartes américaines, adaptées pour chaque saison. Les soeurs Elsen partagent leurs secrets pour réaliser des desserts incontournables tels que la tarte aux noix, la tarte au citron ou encore la tarte aux pommes et caramel au beurre salé, mais aussi des créations originales comme la tarte carrée à la rhubarbe et aux framboises ou la pie aux prunes. En plus des recettes, une partie technique détaille les étapes pour réussir sa pâte maison, la foncer dans un moule et réaliser de jolis croisillons pour décorer les pies. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de recettes propose 50 recettes de pies et tartes américaines, adaptées pour chaque saison. Les soeurs Elsen partagent leurs secrets pour réaliser des desserts incontournables tels que la tarte aux noix, la tarte au citron ou encore la tarte aux pommes et caramel au beurre salé, mais aussi des créations originales comme la tarte carrée à la rhubarbe et aux framboises ou la pie aux prunes. En plus des recettes, une partie technique détaille les étapes pour réussir sa pâte maison, la foncer dans un moule et réaliser de jolis croisillons pour décorer les pies. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les délicieuses pies des soeurs Elsen: Brooklyn-New York
Auteur
Editeur
Format
Relié
Publication
11 février 2015
Auteur
Elsen, Melissa
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
215
Taille
26.6 x 20 x 2 cm
Poids
1060
ISBN-13
9782501096621
Livré entre : 8 décembre - 11 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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