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Recettes crétoises et des îles grecques

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
80 recettes des îles grecques. Dépaysement garanti avec cette cuisine authentique et facile à réaliser. Idéal pour apprendre à composer un mezze crétois (tzatziki, dip de fenouil), faire griller des poissons et crustacés (crevettes panées, croquettes de poisson, calamars frits, poulpes marinés) et savoir composer avec les produits du terroir (aubergines grillées, salade d'artichauts, feuilletés grecs aux épinards et feta) et des desserts traditionnels. Recettes toutes illustrées, faciles à faire. Et toujours les qualités de cette célèbre collection : des photos appétissantes, une maquette élégante. Afficher moinsAfficher plus

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80 recettes des îles grecques. Dépaysement garanti avec cette cuisine authentique et facile à réaliser. Idéal pour apprendre à composer un mezze crétois (tzatziki, dip de fenouil), faire griller des poissons et crustacés (crevettes panées, croquettes de poisson, calamars frits, poulpes marinés) et savoir composer avec les produits du terroir (aubergines grillées, salade d'artichauts, feuilletés grecs aux épinards et feta) et des desserts traditionnels. Recettes toutes illustrées, faciles à faire. Et toujours les qualités de cette célèbre collection : des photos appétissantes, une maquette élégante. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Recettes crétoises et des îles grecques
Editeur
Format
Broché
Publication
03 avril 2013
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
120
Taille
27.7 x 20.7 x 1 cm
Poids
504
ISBN-13
9782501087179
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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