Légumes anciens: Les recettes de saison

Relié - 17/10/2012 - Marabout

3.0

(1)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une trentaine de recettes mettant en valeur les légumes anciens et les produits de saison de l'hiver. De l'entrée au dessert, en passant par les plats principaux, l'auteure Keda Black partage des idées originales pour cuisiner ces aliments souvent oubliés. Les recettes sont simples à réaliser et accompagnées de magnifiques photographies, invitant le lecteur à découvrir de nouvelles saveurs et textures. Afficher moins Afficher plus
Détails du livre

Légumes anciens: Les recettes de saison

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Ce livre de cuisine propose une trentaine de recettes mettant en valeur les légumes anciens et les produits de saison de l'hiver. De l'entrée au dessert, en passant par les plats principaux, l'auteure Keda Black partage des idées originales pour cuisiner ces aliments souvent oubliés. Les recettes sont simples à réaliser et accompagnées de magnifiques photographies, invitant le lecteur à découvrir de nouvelles saveurs et textures. Afficher moins Afficher plus
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