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Tartare

3.0

(2)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Frédérique Chartrand revisite le tartare, ce plat frais et savoureux, à travers 30 recettes originales. Du tartare classique de saumon aux créations plus audacieuses comme le tartare aux deux poivrons, l'auteure propose des associations de saveurs surprenantes. Les amateurs de cuisine trouveront dans ce livre de nouvelles idées pour sublimer ce met délicat et raffiné. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Frédérique Chartrand revisite le tartare, ce plat frais et savoureux, à travers 30 recettes originales. Du tartare classique de saumon aux créations plus audacieuses comme le tartare aux deux poivrons, l'auteure propose des associations de saveurs surprenantes. Les amateurs de cuisine trouveront dans ce livre de nouvelles idées pour sublimer ce met délicat et raffiné. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Tartare
Editeur
Format
Broché
Publication
05 septembre 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
54
Taille
13 x 12.5 x 1.1 cm
Poids
134
ISBN-13
9782501080484
Livré entre : 7 décembre - 10 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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