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Pizza: Recettes des meilleurs pizzaïolos de Naples

4.6

(4)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre présente les recettes traditionnelles de la pizza napolitaine, transmises par trois célèbres pizzaiolos de Naples. L'auteure, Alba Pezone, passionnée de cuisine italienne, ajoute ses propres recettes inspirées de la tradition. Un ouvrage gourmand qui mêle savoir-faire authentique et créativité. Afficher moinsAfficher plus

Pizza: Recettes des meilleurs pizzaïolos de Naples

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Le Pitch

Ce livre présente les recettes traditionnelles de la pizza napolitaine, transmises par trois célèbres pizzaiolos de Naples. L'auteure, Alba Pezone, passionnée de cuisine italienne, ajoute ses propres recettes inspirées de la tradition. Un ouvrage gourmand qui mêle savoir-faire authentique et créativité. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Pizza: Recettes des meilleurs pizzaïolos de Naples
Editeur
Format
Relié
Publication
26 septembre 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
360
Taille
21.7 x 26.8 x 3.9 cm
Poids
1675
ISBN-13
9782501075251
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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