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Le B.A.-ba du chocolat

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Enfin un livre consacré au chocolat où tout est faisable et réussi dès le premier coup ! Cakes, flans et crèmes, ganaches, charlottes, cookies, coulants, marquises, trifles, mousses, gâteaux fourrés,, tartes : près de 200 recettes inédites et inventives ! Un véritable “dictionnaire du chocolat” dévoilant une sélection des recettes préférées de Julie. Afficher moinsAfficher plus

Le B.A.-ba du chocolat

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Le Pitch

Enfin un livre consacré au chocolat où tout est faisable et réussi dès le premier coup ! Cakes, flans et crèmes, ganaches, charlottes, cookies, coulants, marquises, trifles, mousses, gâteaux fourrés,, tartes : près de 200 recettes inédites et inventives ! Un véritable “dictionnaire du chocolat” dévoilant une sélection des recettes préférées de Julie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le B.A.-ba du chocolat
Editeur
Format
Broché
Publication
26 octobre 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
351
Taille
17.8 x 12.5 x 2.5 cm
Poids
450
ISBN-13
9782501074629
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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