A la plancha

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Broché - 19/05/2010 - Marabout

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en avant la cuisson à la plancha, inspirée de la cuisine japonaise. Sandra Mahut partage son savoir-faire et ses astuces pour réussir des plats savoureux et originaux, à base de viandes, poissons, légumes et fruits. Les recettes sont accompagnées de superbes photographies qui mettent en valeur les plats et donnent envie de les réaliser. Un ouvrage idéal pour découvrir ou approfondir cette technique de cuisson et épater ses convives. Afficher moins Afficher plus
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Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en avant la cuisson à la plancha, inspirée de la cuisine japonaise. Sandra Mahut partage son savoir-faire et ses astuces pour réussir des plats savoureux et originaux, à base de viandes, poissons, légumes et fruits. Les recettes sont accompagnées de superbes photographies qui mettent en valeur les plats et donnent envie de les réaliser. Un ouvrage idéal pour découvrir ou approfondir cette technique de cuisson et épater ses convives. Afficher moins Afficher plus
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