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Les basiques légumes

3.4

(5)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose 80 recettes de légumes détaillées, accompagnées de photos pas à pas. Vous y trouverez des conseils sur les modes de cuisson, ainsi que des plats classés par famille de légumes : feuilles, choux, racines, pois, fruits, tiges, oignons, champignons, et même quelques recettes sucrées. Une section est dédiée aux jus de légumes, pickles et sauces. L'auteur, Clive Bozzard-Hill, est un photographe spécialisé dans la cuisine et la décoration. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre propose 80 recettes de légumes détaillées, accompagnées de photos pas à pas. Vous y trouverez des conseils sur les modes de cuisson, ainsi que des plats classés par famille de légumes : feuilles, choux, racines, pois, fruits, tiges, oignons, champignons, et même quelques recettes sucrées. Une section est dédiée aux jus de légumes, pickles et sauces. L'auteur, Clive Bozzard-Hill, est un photographe spécialisé dans la cuisine et la décoration. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les basiques légumes
Editeur
Format
Broché
Publication
01 février 2010
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
84
Taille
24.5 x 19.5 x 1.7 cm
Poids
962
ISBN-13
9782501063456
Livré entre : 9 décembre - 12 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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