Spécial légumes !

Broché - 22/04/2009 - Marabout

3.3

(3)

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Les légumes sont souvent négligés par certains d'entre nous, tout simplement parce que nous manquons d'idées et de savoir-faire pour les cuisiner. Alors suivez les conseils de Florence Raffy pour les transformer en plats appréciés de toute la famille. Vous trouverez dans cet ouvrage une présentation des différents légumes, des explications sur la façon de les choisir, de les conserver et de les préparer, ainsi que de nombreuses recettes originales et savoureuses. Afficher moins Afficher plus
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Les légumes sont souvent négligés par certains d'entre nous, tout simplement parce que nous manquons d'idées et de savoir-faire pour les cuisiner. Alors suivez les conseils de Florence Raffy pour les transformer en plats appréciés de toute la famille. Vous trouverez dans cet ouvrage une présentation des différents légumes, des explications sur la façon de les choisir, de les conserver et de les préparer, ainsi que de nombreuses recettes originales et savoureuses. Afficher moins Afficher plus
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