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Les basiques orientaux

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
« Les basiques orientaux » est un recueil des 80 meilleures recettes de la cuisine orientale, allant du Maghreb au Moyen-Orient en passant par la Grèce et la Turquie. Vous y trouverez des classiques comme les couscous, les tajines, les mezze, les pitas, les salades orientales, les keftas, les kebabs, et bien d'autres délices à découvrir. L'auteure, Marianne Magnier Moreno, titulaire d'un CAP de cuisine et ancienne chef, partage son savoir-faire à travers des instructions claires et des conseils utiles. Les recettes sont accompagnées de magnifiques photographies qui mettent l'eau à la bouche. Un incontournable pour les amateurs de cuisine orientale. Afficher moinsAfficher plus

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« Les basiques orientaux » est un recueil des 80 meilleures recettes de la cuisine orientale, allant du Maghreb au Moyen-Orient en passant par la Grèce et la Turquie. Vous y trouverez des classiques comme les couscous, les tajines, les mezze, les pitas, les salades orientales, les keftas, les kebabs, et bien d'autres délices à découvrir. L'auteure, Marianne Magnier Moreno, titulaire d'un CAP de cuisine et ancienne chef, partage son savoir-faire à travers des instructions claires et des conseils utiles. Les recettes sont accompagnées de magnifiques photographies qui mettent l'eau à la bouche. Un incontournable pour les amateurs de cuisine orientale. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les basiques orientaux
Editeur
Format
Broché
Publication
22 avril 2009
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
240
Taille
24.5 x 19.5 x 1.9 cm
Poids
965
ISBN-13
9782501061742

Auteur

Livré entre : 26 décembre - 29 décembre
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