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Wok chinois et thaï

3.5

(3)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose des recettes originales et rapides inspirées des cuisines thaïlandaise et chinoise, mettant en avant l'utilisation du wok. Vous y trouverez des plats mêlant légumes, fruits de mer et viandes, avec des saveurs exotiques et des conseils pour choisir et maîtriser cet ustensile. L'auteur, Jody Vassalo, globe-trotter passionnée de cuisine, partage son expertise et sa passion pour les mets asiatiques. Un ouvrage idéal pour ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs et techniques culinaires. Afficher moinsAfficher plus

Wok chinois et thaï

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Le Pitch

Ce livre propose des recettes originales et rapides inspirées des cuisines thaïlandaise et chinoise, mettant en avant l'utilisation du wok. Vous y trouverez des plats mêlant légumes, fruits de mer et viandes, avec des saveurs exotiques et des conseils pour choisir et maîtriser cet ustensile. L'auteur, Jody Vassalo, globe-trotter passionnée de cuisine, partage son expertise et sa passion pour les mets asiatiques. Un ouvrage idéal pour ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs et techniques culinaires. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Wok chinois et thaï
Editeur
Format
Broché
Publication
22 août 2007
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
62
Taille
19.5 x 19.5 x 0.9 cm
Poids
320
ISBN-13
9782501055505
Livré entre : 23 janvier - 26 janvier
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