Mon cours de cuisine : Les basiques 80 recettes illustrées pas à pas

Broché - 20/06/2007 - Marabout

4.1

(7)

Le Pitch

Ce livre de cuisine propose 80 recettes de base illustrées pas à pas, accompagnées de photographies détaillées. Les techniques essentielles de la cuisine y sont expliquées, comme la préparation d'une béchamel, la cuisson d'une viande ou la réalisation d'une sauce. Un ouvrage pratique pour apprendre à cuisiner au quotidien. Afficher moins Afficher plus
Détails du livre

Mon cours de cuisine : Les basiques 80 recettes illustrées pas à pas

Broché - 20/06/2007 - Marabout

4.1

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Ce livre de cuisine propose 80 recettes de base illustrées pas à pas, accompagnées de photographies détaillées. Les techniques essentielles de la cuisine y sont expliquées, comme la préparation d'une béchamel, la cuisson d'une viande ou la réalisation d'une sauce. Un ouvrage pratique pour apprendre à cuisiner au quotidien. Afficher moins Afficher plus
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