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Les basiques de la cuisine française

4.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine propose 105 recettes des classiques de la cuisine française, des soupes aux desserts en passant par les plats emblématiques comme le pot-au-feu ou la bouillabaisse. Camille Le Foll revisite les recettes traditionnelles pour les adapter aux cuisiniers contemporains, en quête de saveurs authentiques. Chaque recette est détaillée étape par étape, accompagnée de conseils pratiques. Un ouvrage indispensable pour tous ceux qui souhaitent maîtriser les bases de la cuisine française. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose 105 recettes des classiques de la cuisine française, des soupes aux desserts en passant par les plats emblématiques comme le pot-au-feu ou la bouillabaisse. Camille Le Foll revisite les recettes traditionnelles pour les adapter aux cuisiniers contemporains, en quête de saveurs authentiques. Chaque recette est détaillée étape par étape, accompagnée de conseils pratiques. Un ouvrage indispensable pour tous ceux qui souhaitent maîtriser les bases de la cuisine française. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les basiques de la cuisine française
Editeur
Format
Broché
Publication
15 novembre 2006
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
119
Taille
28 x 20 x 1 cm
Poids
480
ISBN-13
9782501050166
Livré entre : 7 décembre - 10 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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