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Cuisine de Bretagne

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Cet ouvrage présente 100 recettes illustrées mettant en avant les produits de qualité de la Bretagne. De la cuisine de la mer avec poissons et fruits de mer, aux spécialités terrestres comme les crêpes et le fameux agneau de pré-salé, vous découvrirez les saveurs de cette région. La styliste culinaire Isabel Brancq-Lepage, amoureuse de la Bretagne, partage son expertise. Un voyage gourmand au cœur de la gastronomie bretonne ! Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Cet ouvrage présente 100 recettes illustrées mettant en avant les produits de qualité de la Bretagne. De la cuisine de la mer avec poissons et fruits de mer, aux spécialités terrestres comme les crêpes et le fameux agneau de pré-salé, vous découvrirez les saveurs de cette région. La styliste culinaire Isabel Brancq-Lepage, amoureuse de la Bretagne, partage son expertise. Un voyage gourmand au cœur de la gastronomie bretonne ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine de Bretagne
Editeur
Format
Broché
Publication
21 juin 2006
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
159
Taille
28.5 x 18 x 1.1 cm
Poids
660
ISBN-13
9782501048644
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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