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Spécial pommes de terre

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
"Frites légères, les vraies pommes de terre sautées, des chips maison...mais aussi près d'une dizaine de recettes de purées différentes, des gratins savoureux et onctueux, des brandades, et des pains de pomme de terre. Tous les conseils pratiques pour choisir et faire son marché de pomme de terre. Qu'elles s'appellent BF15 ou bintje, elles n'auront plus de secret pour vous. Au total près de 120 recettes faciles- de la plus simple a la plus sophistiquée- expliquées étape par étape.Un ouvrage essentiel pour une cuisine de tous les jours. Afficher moinsAfficher plus

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"Frites légères, les vraies pommes de terre sautées, des chips maison...mais aussi près d'une dizaine de recettes de purées différentes, des gratins savoureux et onctueux, des brandades, et des pains de pomme de terre. Tous les conseils pratiques pour choisir et faire son marché de pomme de terre. Qu'elles s'appellent BF15 ou bintje, elles n'auront plus de secret pour vous. Au total près de 120 recettes faciles- de la plus simple a la plus sophistiquée- expliquées étape par étape.Un ouvrage essentiel pour une cuisine de tous les jours. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Spécial pommes de terre
Editeur
Format
Broché
Publication
14 janvier 2004
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
120
Taille
27.5 x 19.5 x 0.5 cm
Poids
465
ISBN-13
9782501041751
Livré entre : 10 décembre - 13 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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