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130 plats uniques minceur

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Le livre propose 130 recettes de plats uniques minceur, équilibrés et savoureux, ne dépassant pas 300 calories. Chaque recette est conçue pour apporter les nutriments nécessaires à l'organisme, accompagnée d'un laitage ou d'un fromage et d'un fruit ou d'une crudité. Des plats variés tels que terrine de poulet aux aubergines, clafoutis de tomates au thon, lotte royale, truite farcie aux endives, noix de bœuf madrilène ou salades composées sont proposés. Idéal pour simplifier la cuisine sans sacrifier le goût ni la qualité nutritionnelle. Afficher moinsAfficher plus

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Le livre propose 130 recettes de plats uniques minceur, équilibrés et savoureux, ne dépassant pas 300 calories. Chaque recette est conçue pour apporter les nutriments nécessaires à l'organisme, accompagnée d'un laitage ou d'un fromage et d'un fruit ou d'une crudité. Des plats variés tels que terrine de poulet aux aubergines, clafoutis de tomates au thon, lotte royale, truite farcie aux endives, noix de bœuf madrilène ou salades composées sont proposés. Idéal pour simplifier la cuisine sans sacrifier le goût ni la qualité nutritionnelle. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
130 Plats Uniques Minceur. De 100 A 300 Calories
Editeur
Format
Poche
Publication
27 février 2002
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
180
Taille
18 x 11 x 1.2 cm
Poids
175
ISBN-13
9782501036825

Contenu

4ème de couverture

Un repas complet et équilibré en un seul plat! Mais aussi et surtout des recettes maison savoureuses qui rassasient suffisamment pour éviter les " creux ", sans jamais dépasser 300 calories.Chaque recette comporte l'essentiel dûment calculé pour apporter tout ce qu'il faut à l'organisme: un élément protidique et un élément vitaminé, minéralisé et fibreux. Un laitage ou un fromage et un fruit ou une crudité compléteront le menu. Terrine de poulet aux aubergines, clafoutis de tomates au thon, lotte royale, truite farcie aux endives, noix de bœuf madrilène, salades composées... 130 recettes délicieuses et faciles à préparer: l'idéal pour simplifier la cuisine sans jamais l'appauvrir ni la rendre monotone.Biographie de l'auteurThérèse Ellul-Ferrari, diététicienne diplômée d'état, exerce ses fonctions dans un grand centre hospitalier. Son mari, cuisinier professionnel, l'a aidée à donner à chaque recette le petit détail gastronomique qui la personnalise. Elle est l'auteur de 130 recettes minceur (Marabout).
Livré entre : 23 mars - 26 mars
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