Le régime à la carte

Sous forme de calendrier, ce livre propose un programme quotidien, des courses jusqu'à la table, grâce à des produits de base simple et faciles à trouver.• Un trimestre, soit 91 jours de menus complets adaptés aux aliments de l'été. • 4 recettes nouvelles par jour :matin, midis soir et desserts. • Plus de 300 recettes différentes, conçues pour 1 personne et pouvant se multiplier par autant de convives. • 40 minutes maximum pour préparer un repas complet à moins 1500 calories, avec explications détaillées. • Une liste de courses chaque semaine, tenant compte de tous les besoins (épicerie, frais, liquides). • Des gourmandises, des surprises, des conseils, un pense-bête pour ne rien oublier, des découvertes et même un peu d'histoire sur les herbes et les épices.Biographie de l'auteurProfessionnelle de la communication et formatrice, passionnée par la pédagogie, la cuisine et la diététique, Elsa de la Mazières souhaite faire partager au plus grand nombre son expérience, et celle de ses hôtes, d'une convivialité gourmande et légère et son plaisir chaque jour renouvelé.